Maçã de Amor Especial

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Rendimento

2 porções

Tempo Médio

30 minutos

Dificuldade

Difícil

Maçã de Amor Especial
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Ingredientes

  • 2 maçãs grandes
  • 1 fatia de Pão de Manteiga – Linha Sanduíches - Seven Boys
  • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 2 colheres (sopa) de amendoim triturado
  • Suco de ½ laranja
  • 3 colheres (sopa) de água

Modo de Preparo

  1. 1Corte as tampas das maçãs e, com a ajuda de uma colher, retire suas polpas, preservando o formato da casca; reserve as cascas e pique as polpas em cubos pequenos (exclua os caroços);
  2. 2Em um recipiente, misture as polpas de maçã picadas, os pães picados, 1 colher do açúcar, o amendoim e o suco de laranja;
  3. 3Preencha as maçãs com a mistura e coloque-as em uma assadeira. Forre o fundo de assadeira com água (aproximadamente 1 dedo de água) e leve ao forno médio por 20 minutos;
  4. 4Enquanto isso, em uma panela, coloque o restante do açúcar e a água e deixe o açúcar derreter e formar uma calda leve;
  5. 5Despeje a calda sobre as maçãs assadas e sirva.
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