Francesinha

Rendimento

1 porção

Preparo

45 minutos

Dificuldade

Fácil

Francesinha

Ingredientes

  • 3 fatias de PÃO DE FORMA SEVEN BOYS
  • 2 linguiças finas
  • 1 bife de contra file
  • 2 fatias de presunto
  • 5 fatias de queijo
  • 1 ovo
  • 2 dentes de alho picado
  • 1 cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 folha de louro
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 2 Xícara (chá) de caldo de carne

Modo de Preparo

  1. 1Toste levemente as fatias de PÃO DE FORMA SEVEN BOYS. Deixe esfriar e reserve.
  2. 2Em uma panela pequena, derreta a manteiga e frite o alho e a cebola.
  3. 3Junte o extrato refogue ate mudar de cor acrescente o caldo de carne
  4. 4Após levantar fervura, adicionar a folha de louro e deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos.
  5. 5Em uma frigideira, frite o bife e as linguiças. Corte a linguiça em fatias Em uma forma, coloque uma fatia de pão, o bife, outra fatia de pão, as fatias de presunto, as linguiças e a última fatia de pão. Cubra com as fatias de queijo e leve ao forno a 200*C até que o queijo derreta bem.
  6. 6Sirva com o molho e um ovo frito por cima.