Coelhinho de pão integral com creme de cenoura e queijo branco

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Rendimento

4 porções

Tempo Médio

20 minutos

Dificuldade

Fácil

Coelhinho de pão integral com creme de cenoura e queijo branco
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Ingredientes

Patê de cenouras

  • 1 cenoura sem casca, cozida
  • 1 colher (sopa) de maionese
  • 2 fatias grossas de queijo minas
  • 1 colher (sopa) de requeijão
  • Sal a gosto

Para a montagem

  • Fatias de Pão Integral Seven Boys
  • Queijo branco
  • Patê de cenoura
  • Fatias de pepino (orelhas)
  • Fatias de nabo (base dos olhos)
  • Fatias de azeitona preta sem caroço (pupilas)
  • Ervilhas ou passas (olhos)
  • Tomate cereja (nariz)
  • Cebolinha (bigodes)

Modo de Preparo

Patê de cenouras

  1. No liquidificador ou processador, coloque todos os ingredientes e bata até ficar homogêneo. Conserve em geladeira.

Para a montagem

  1. Corte as fatias em círculos, sobre um círculo, passe o patê de cenoura e cubra com outro círculo de pão integral Seven Boys. Corte um círculo de queijo branco e coloque sobre a cobertura do pão para a base do rosto. Monte conforme a descrição.
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A Seven Boys foi fundada em 1950, em São Paulo. Pois é….temos uma looonga história!