Sanduba Esperto

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Rendimento

2 porções

Tempo Médio

15 minutos

Dificuldade

Fácil

Sanduba Esperto
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Ingredientes

  • ½ xícara (chá) de abobrinha ralada
  • ½ xícara (chá) de cenoura ralada
  • ½ xícara (chá) de pepino ralado
  • 1 colher (sopa) de hortelã picada
  • 1 colher (sobremesa) de azeite
  • ½ colher (café) de sal
  • 4 fatias de Pão de Manteiga Seven Boys
  • 2 colheres (sopa) de creme de ricota

Modo de Preparo

  1. 1Misture a abobrinha, a cenoura, o pepino, a hortelã, o azeite e o sal;
  2. 2Sobre duas das fatias de pão espalhe o creme de ricota; acrescente metade dos vegetais ralados sobre cada fatia e feche cada sanduíche com as outras fatias de pão. Sirva em seguida.
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