Sanduíche de salame com pimentão

• Compartilhar
• /
• Imprimir
• print

Sanduíche fácil de fazer e incrível para receber os amigos e a criançada em casa.

Ingredientes

• 8 fatias de PÃO DE FORMA SEVEN BOYS
• 300g de salame fatiado
• 1 pimentão vermelho
• ½ maço de folhas de rúcula
• 4 colheres (sopa) maionese
• Sal a gosto
• Papel manteiga ou papel craft e barbante para embalar.

Modo de Preparo

1. 1Coloque o pimentão diretamente na chama do fogão e assim que adquirir uma cor bem queimada vire-o com a ajuda de um pegador para que fique tostado de todos os lados.
2. 2Retire da chama e deixe esfriar. Lave-o sob a torneira até retirar toda a pele queimada. Ela sai com facilidade. Retire a parte das sementes e corte em tiras. Reserve.
3. 3Doure as fatias de pão em ambos os lados em uma frigideira quente.
4. 4Passe maionese em um dos lados das fatias de pão e distribua o salame e a rúcula nos quatro sanduíches.
5. 5Enrole no papel manteiga e amarre com um barbante para levar.
6. 6DICA: O pimentão feito dessa forma ficará assado e defumado, mas sem o gosto de queimado.