Sete dicas do que fazer com o frango assado que sobrou

Quem já comprou ou preparou um frango assado sabe bem: ele é um clássico que nunca decepciona, seja no almoço de domingo em família ou num jantar rápido durante a semana. Mas o que fazer quando sobra aquele pedaço que não foi consumido? Jogar fora está fora de cogitação! Então, vamos te mostrar como dar uma nova cara ao que restou dessa delícia e aproveitar ao máximo o sabor e a versatilidade do frango assado.

Antes de tudo: como guardar o frango assado da maneira certa

Antes de pensar no que fazer com a sobra do frango assado, é essencial saber como armazená-lo corretamente. Após o almoço ou jantar, guarde o frango em um recipiente hermético na geladeira. O ideal é consumir as sobras em até três dias, garantindo sabor e segurança alimentar.

Se for preciso conservar por mais tempo, opte pelo freezer. Desfie o frango ou corte-o em porções menores antes de congelar. Assim, você facilita o uso posterior em receitas. Apenas lembre-se de etiquetar o recipiente com a data do cozimento para evitar confusão no futuro. Feito isso, chegou a hora de colocar a mão na massa, ou melhor, no frango que sobrou. Bora?

• Sanduíche de frango com milho especial

Quando a fome aparece, nada melhor do que um sanduíche rápido e recheado de sabor. Combine o frango desfiado com milho cozido, maionese e temperinhos de sua preferência, como salsinha ou pimenta-do-reino. E o toque especial? Utilize as fatias fofinhas do Pão de Sanduíche Forma Seven Boys para garantir uma experiência ainda mais saborosa. Dá para conferir a receita completa aqui .

• Torta cremosa de frango fresquinha

Se a ideia é reaproveitar com estilo, use as sobras para criar uma torta cremosa que vai agradar a toda família. Combine o frango desfiado com requeijão, cenoura ralada, uvas passas e temperos. Depois, é só preparar a massa e montar sua torta. E quer saber uma dica que faz diferença? No preparo, use o nostálgico Pão de Milho da linha Casa de Vó Seven Boys . Veja a receita detalhada aqui .

• E que tal uma quiche de frango? 

Outra versão prática e versátil para usar as sobras do frango assado é preparar uma quiche. Misture-o frango com requeijão cremoso, ovos e aquele recheio que mais combina com o momento — cogumelos, queijos ou espinafre são ótimos parceiros. Se a quiche já brilha sozinha, imagina quando é feita com um pão macio e que combina com tudo! Além do Pão de Sanduíche Forma , outra dica é apostar no Pão com Castanha e Nozes Seven Boys . Aprenda o passo a passo dessa delícia aqui .

• Transforme em sopas encorpadas ou caldo simples

Nos dias mais frios, a sobra do frango pode virar o ingrediente principal para uma sopa quentinha. Misture com batatas, legumes variados e ervas frescas, como salsinha e coentro. O resultado é uma refeição que aquece o coração. Você também pode usar os ossos do frango assado para preparar um caldo caseiro. É só ferver com cebola, alho, louro e outros temperos de sua escolha. Ele pode ser congelado e usado como base para risotos, molhos ou até mesmo outras sopas. 

• Frango em saladas: leve e uma boa pedida

Outra maneira prática de reaproveitar seu frango é em saladas frescas e coloridas. Combine a proteína já desfiada com folhas verdes, tomates cereja, pedaços de queijo e croutons. Finalize com um toque de azeite aromatizado ou molho de iogurte. Vale ainda servir a salada com fatias do Pão de Sanduíche Fonte de Fibras Seven Boys . Ele complementa o frescor da salada, adicionando textura e sabor à sua refeição. 

• Hmmm… Bisnaguinha com Salpicão de Frango

Transformar sobras de frango em algo especial é fácil quando contamos com a irresistível Bisnaguinha Seven Boys . Essa receita é perfeita para dar um novo significado àquele franguinho do dia anterior, unindo praticidade e aquele gostinho de lar que acolhe. Veja aqui como fazer essa delícia !

• Receita com afeto: travessa de creme de milho com frango desfiado

Aqui a sobre de frango assado vira estrela em uma travessa irresistível, cheia de sabor: confira a receita aqui ! O milho e o Pão de Milho da linha Casa de Vó Seven Boys ajudam a criar um prato simples de preparar, mas que entrega aquele gostinho de comida feita com amor. Perfeito para reunir a família e relembrar o quanto os momentos à mesa aquecem não só o corpo, mas o coração.  

Dicas extras para não desperdiçar nada

Seja qual for a receita que você escolher, lembre-se de aproveitar todas as partes do frango. Até mesmo a pele pode ganhar nova cara – basta assar até ficar bem crocante e ela vira um “snack”. E se sobrar molho ou tempero? Use para incrementar outros pratos, como massas simples ou até mesmo arroz refogado. A criatividade não tem limites!